菊苣是多年生植物，在我國南北各地都能種植。它的花果期是每年五月至十月間，也就是說到了十月中旬以后它的種子進入成熟狀態，此時進行種子采集即可。采集下來的種子到了第二年春天時進行直播。
1、菊苣適合進行直播
菊苣種植主要是采用播種法，可以直接播種到大田當中，也可以先育苗再進行移栽。但兩者相比來講，直播種植后生長的效果更好一些。
2、菊苣播種時間為春夏秋三季
菊苣本身是一種多年生植物，耐熱與耐寒能力都很強大。播種的時間為每年春秋兩季，但在我國很多地區夏天播種也沒有問題。
3、菊苣播種前要大量施底肥
菊苣有一定耐貧瘠能力，但大面積種植時為了保證產量還是要提前施底肥。每畝地使用農家肥不少于一萬斤，另外還要少量搭配一些復合肥。
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