冬天來臨時，大多數植物都會進入休眠甚至是枯萎狀態當中，但個別植物比如像水仙，鶴望蘭，君子蘭都能在冬天時依然開花。大麗花和美人蕉這兩種草本植物，它們在南方地區種植時，冬天也是能開花的。
1、水仙夏天休眠冬天開花
大多數植物都是夏天生長或開花，到了冬天時進入休眠當中。而水仙則是每年夏天時進入休眠當中，到了秋天開始生長，冬天一月份時會進入花期。
2、大麗花與美人蕉在南方地區種植時冬天開花
大麗花在我國南北各地都能種植，在南方種植時它在四月下旬就能開花，一直可以開花到十二月。而美人蕉在南方種植時，冬天也可以開花到十一下旬甚至十二月。
3、君子蘭在每年元旦時開花
君子蘭原產于非洲地區，如今在我國南北各地都能見到。它怕熱也怕冷，因此無論南北都是在室內進行盆栽。它是在每年元旦到春節期間開花。
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