櫻桃在我國有幾千年的栽種歷史，它的果實可以直接食用，而平時人們經常會將櫻桃采摘下來進行罐頭加工，或用櫻桃來釀酒。櫻桃樹下面可以種植一些牧草，比如黑麥草，狗牙根，白三葉。一方面可以收割下來喂養家畜，另一方面牧草可以提高土壤的肥沃度。
1、櫻桃下面可以種植各種牧草
櫻桃喜歡生長在排水良好且疏松的砂質土壤當中，而果園地面可以種植各種牧草，這樣一來牧草可以良好生長，也可能保持土壤的疏松度。
2、牧草可以降低土壤溫度
對于多數的果樹來講，如果夏天長時間受到太陽高溫照射，那么地面溫度會越來越高。那么對于果樹根部生長不利，而地面種植牧草能降低溫度，提升根部生長能力。
3、牧草可以增加土壤肥沃度
將牧草種植在櫻桃園當中，在牧草一年又一年生長，收割，枯萎當中。可以在土壤中增加各種有機肥，增加土壤肥沃度，防止大量施化肥造成土壤板結。
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