大麥是一種種植歷史很久的糧食作物，同時它還被人們用于入藥，飼料，釀造等方面。做為一種一年生植物，大麥主要是采用播種法在每年春天時進行種植。一畝地當中種子的用量約為二十斤到二十五斤之間。
1、大麥種子用量每畝為二十斤以上
大麥在每年春天時進行播種，播種前土壤要進行精細的深翻，并且要施入大量底肥。種子用量為每畝二十斤，如果是特別貧瘠的土地要增加到二十五斤。
2、大麥生長中要經常施肥
大麥在播種前要施底肥，而播種后隨著生長的情況要適當進行追肥。此時的肥料主要還是使用復合肥。而且整個生長過程當中，要進行多次的追肥。
3、大麥生長當中要及時除草
大麥播種完成后，在生長當中就逐漸會出現一些雜草，此時進行除草最好是進行人工除草。防止因為使用了農藥，而影響了將來的食用安全。
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