墨西哥玉米草的產量很高，一直都受到種植者的喜愛，它在各種環境下都能良好的生長，相對來講南方種植玉米草產量高于北方，畢竟南方雨水多，正好滿足了玉米草喜歡濕潤的需求。一畝地的產量最少都是十噸，甚至個別地區產量可以達到三十噸。
1、墨西哥玉米草的產量在十噸到三十噸之間
墨西哥玉米草當中粗蛋白粗纖維含量高，家畜吃了長肉十分明顯，它一年當中每畝的產量在十噸到三十噸之間，相對來講北方地區因氣候原因，產量比較低一些。
2、墨西哥玉米草喜歡濕潤但不耐澇
墨西哥玉米草天生就喜歡濕潤的生長環境，南方地區雨水多非常適應墨西哥玉米草的生長，但是在南方地區種植墨西哥玉米草，一定要在夏天多雨時及時的進行排水。
3、墨西哥玉米草的高產量要依靠肥料支撐
墨西哥玉米草高產量不僅僅和自身的生長特點有關系，還在于播種前和平時要大量的施用肥料，復合肥或農家肥都可以，尤其每次收割后要及時追肥。
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